Framleiðslulína fyrir bakarívinnslu deigplötur
Kostir búnaðar
Búnaður Kynning-Bakarí Vinnsla Deig Sheeting Framleiðslulína
Greindur stjórnkerfi, sem getur gert sér grein fyrir sjálfvirkri aðlögun á deigþykkt og hraða (valfrjálst)
Kalendrandi deigplata, stöðug og stöðug framleiðsla án truflana, mikil afköst og vinnusparnaður.
Modular samsetning hönnun er samþykkt til að átta sig á fjölbreyttri framleiðslu með sveigjanlegri og þægilegri samsetningu.
Öll línan samþykkir hágæða hluta og hönnunina er auðvelt að þvo.
Lág streitu kalanderkerfið getur dagbókardeigband viðhaldið fullkominni innri uppbyggingu og slökun.
Hafðu samband við okkur fyrir sætabrauðslínu fyrir bakaríið þitt!
Lokavöruúrval: sætabrauð og lagskipt brauð, súrdeigsbrauð, smjördeigsbrauð, eggjatertur, bökur, durian custard terta, char siew sou, galette, ferkantaðar smákökur, laufabrauð, palmier og annað einstaklega lagað laufabrauð.
Upplýsingar um vöru
Vinnubreidd færibands
| 600 mm | 800 mm |
| 1000 mm | 1200 mm |
Stærð: 12000-24000 stk á klukkustund
Dagskrá deigbands
Deigbandsmyndunarkerfið notar vinnsluaðferð við lágt streitukalander til að vinna deigbandið varlega í nauðsynlega breidd og þykkt, til að skemma ekki skipulag deigbandsins og tryggja að deigið mýkist.
Deighvíldar- og kælikerfi
Deigbandið er flutt í lághita slökunargöngin sem slakað er á eftir þörfum í samræmi við ferlakröfur hvers viðskiptavinar.Lághita göngin eru búin þéttingarvörn, þannig að deigið verður ekki þurrkað og sprungið án þess að blása beint.
Fitudælukerfi
Faglega hönnuð fitudæluvélin er mjög mikilvæg vél fyrir sætabrauðsvél, þegar deigbeltið er flutt í fituúttakstút fituúttaksins er fitan pressuð út og lögð á deigbeltið í formi þunnt fitubeim. á sama tíma.Deigbeltið með feiti snýr deigbeltinu á báðar hliðar að fitunni í gegnum flansbúnaðinn, vefur fituna og klárar þunnt olíuverkið.Fituúttakstúturinn getur framleitt samræmda fitu af tiltekinni breidd og þykkt í samræmi við kröfur viðskiptavinarins, til að tryggja að engin fitusöfnun verði.
Fat Wrap Up
Faglega hönnuð fitudæluvélin er mjög mikilvæg vél fyrir sætabrauðsvél, þegar deigbeltið er flutt í fituúttakstút fituúttaksins er fitan pressuð út og lögð á deigbeltið í formi þunnt fitubeim. á sama tíma.Deigbeltið með feiti snýr deigbeltinu á báðar hliðar að fitunni í gegnum flansbúnaðinn, vefur fituna og klárar þunnt olíuverkið.Fituúttakstúturinn getur framleitt samræmda fitu af tiltekinni breidd og þykkt í samræmi við kröfur viðskiptavinarins, til að tryggja að engin fitusöfnun verði.
Satellite Rolling
Deigveltiturninn með gervihnattahjólum meðhöndlar deigbeltið varlega, dreifir fitu- og deigbeltinu jafnt og deigbeltinu er ítrekað rúllað til að mynda deigbelti með breidd og þykkt stillt á forstillt gildi, sem er sent í deigið. belti brjóta saman kerfi, einnig þekkt sem sætabrauð opnunarkerfi í greininni
Brjóta saman 1
Brjótaaðferðin við að klippa stafla getur jafnt meðhöndlað fituna á hvaða stað sem er á deigstrimlinum að mestu leyti, sem er vingjarnlegra fyrir hágæða stökkt deig, og hægt er að stilla fjölda brjótalaga í samræmi við þarfir viðskiptavina.
Brjóta saman 2
Brjótaaðferðin við að klippa stafla getur jafnt meðhöndlað fituna á hvaða stað sem er á deigstrimlinum að mestu leyti, sem er vingjarnlegra fyrir hágæða stökkt deig, og hægt er að stilla fjölda brjótalaga í samræmi við þarfir viðskiptavina.
Mælirúlla
Breidd og þykkt deigbeltsins sem hefur verið framlengt í gegnum margar veltingarleiðir eru ákvörðuð í samræmi við þarfir rúllunardeigsins.Endanleg vöruþykkt sem ferðalagið krefst er ákvörðuð í samræmi við kröfur um framleiðslugetu.Breidd veltingsdeigsins er ákvörðuð í samræmi við kröfur um framleiðslugetu.Við getum veitt 680-1280mm búnaðarbreidd til að mæta framleiðslugetukröfum mismunandi viðskiptavina.
Dis-skera
Eftir að hafa rúllað og brotið saman í mörg skipti, þegar losað sætabrauðsdeigbeltið rennur að deigmyndunarhlutanum í samræmi við nauðsynlega þykkt og breidd, er því skipt í nokkur mjó belti með lengdarskurðarbúnaðinum til að fylla eða rúlla og brjóta saman.
Palmier mótunarferli
Croissant mótunarferli
