ZL-180 serían af smjördeigsbrauði/Dim sum framleiðslulínu
Það er hægt að nota til að móta deig eins og baozi (kjötbollur, grænmetisbollur), kringlóttar bollur, baunabollur, vanillubúðingsbollur, skurðbollur, tvílitar bollur, blómarúllur, baunamaukbollur úr lótuslaufum, handrifnar bollur, sultubrauð, morgunverðarbollur, bökur, smákökur, sovéskar tunglkökur, kjötmúffur, mungbaunakaka, smákökur, kristalkökur, smjördeig, Xifu-kökur, franskt mjólkurbrauð, ristuð brauð o.s.frv. Deigið er rúllað og teygt með tveimur rúllubúnaði sem skemmir ekki glútenið í deiginu og gerir deigið glansandi. Eftir skurð er varan ekki auðvelt að afmynda (báðir endar skurðbrúnarinnar verða þykkir og lágir) og gæðin eru stöðugri.
Vörueiginleikar
• Jaðarbúnaðurinn er hannaður með mátlausum hætti og getur breyst að vild um 270 gráður.
Það skemmir ekki húðvefinn, myndar ekki hita.
• Þyngd og gæði vörunnar eru stöðug og villan er ekki meiri en 5g.
•Hægt er að breyta framleiðslulínunni teygjanlega (þ.e.a.s. framleiða mismunandi vörur •með mismunandi jaðarbúnaði).
• Hægt er að skipta út mörgum settum af skurðarverkfærum til að framleiða fjölbreyttar vörur.
• Hægt er að stilla og stilla forskriftina og lengdina
• Þyngdarbil vöru: aðlagið lengd og breidd vörunnar í samræmi við eftirspurn vörunnar og þyngdarbilið er 12 g ~ 160 g.
Vörulýsing
| Stærð búnaðar | 12000 * 1850 * 1900 mm |
| Búnaðarafl | 6,5 kW |
| Þyngd búnaðar | 2850 kg |
| Efni búnaðar | 304 ryðfrítt stál |
| Spenna búnaðar | 380V/220V |
| Búnaðargeta | 1000~7200p/klst |
| Skurðargeta | 1000~12000p/klst |
| Þyngdarbil vöru | 15-150 g/pakki |
-Alhliða blaðpappír
1. (handvirk/sjálfvirk) tvíþætt samfelld deigpressun - hægt er að stilla fjölda yfirborðspressunar 1 ~ 99 sinnum og stilla þykkt yfirborðsbeltisins (0,8 ~ 1,8 cm)
2. Sjálfvirkt rykhreinsikerfi --- hægt er að stilla magn rykhreinsiefnisins og rofann og bæta við öryggisgirðingu og neyðaröryggisrofa til að bæta öryggisábyrgð rekstraraðilans.
3. Samfelld brjóting og velting af S-gerð getur aukið sveigjanleika og gljáa deigsins og aukið glúten deigsins og fínþéttleika vefjarins.
4. Hylki úr ryðfríu stáli, í samræmi við matvælaheilbrigði
Fylling Bun Hanburger Sætbrauð Frosin Deigkúla Fjölvirk Brauð og Deig Fráing Machine
-Divider stöð
1: Stækkaðu skipulag deigbeltisins enn frekar.
2: Hægt er að tengja það við samfellda núðlupressu, í samræmi við sjálfvirka framleiðsluferlið, og hægt er að stilla breidd og þykkt deigbeltisins.
3: Það getur auðveldað aðgang að mótunarvélinni. Aukið vinnsluhraða mótunarhluta.
4. Hylki úr ryðfríu stáli, í samræmi við matvælaheilbrigði
Fylling Bun Hanburger Sætbrauð Frosin Deigkúla Fjölvirk Brauð og Deig Fráing Machine
-Förðunarstöð
1. Deigið er rúllað og framlengt með tveimur rúlluhjólum og rúllubúnaði til að gera deigið glansandi og stöðugra.
2. Hvert þrýstihjól er búið þykktarstillingarbúnaði til að stilla þykkt deigsins til að auka eða minnka þyngd vörunnar.
3. Rafmagnsauga er á milli deigþrýstihjólsins og þynningartækisins til að stjórna hraðanum, þannig að deigið brotni ekki eða stíflist ekki vegna of mikils flutningshraða aðalvélarinnar.
4. Eftir að síðasta pressuhjól aðalvélarinnar hefur þrýst á deigið fellur það á færiband aðalvélarinnar og rúllar því síðan í ræmur í gegnum vindingarhjólið og hjálparvindingarhjólið.
5. Þegar framleiddar eru kringlóttar vörur eða innsiglaðar vörur er áætlaðri framleiðslugetu lokið með því að stilla klemmulengd og hraða.
Fylling Bun Hanburger Sætbrauð Frosin Deigkúla Fjölvirk Brauð og Deig Fráing Machine
-Skurðarstöð
1: Tenging við förðunarvél
2: Skiptanlegur skurðarhnífur
3: Framleiðsla á ýmsum vörum
4: Hentar til að búa til skornar vörur
5: Dæmi um vöru: Gufusoðnar bollur o.s.frv.
Fylling Bun Hanburger Sætbrauð Frosin Deigkúla Fjölvirk Brauð og Deig Fráing Machine
-Pappírsblokkavél
Hentar fyrir (fylltar) bollur, dim sum o.s.frv.
Greindur servóstýringarkerfi
Stillanleg pappírslengd og pappírsbreidd
Einföld notkun, sjálfvirk lausn
Fylling Bun Hanburger Sætbrauð Frosin Deigkúla Fjölvirk Brauð og Deig Fráing Machine
-Bakkauppröðun
1: Nákvæm staðsetning, ekki klemmdur bakki og spara vinnuafl.
2: PLC stjórnkerfi, innbyggt 99 setur minnisaðgerð
3: Hægt er að stilla uppröðun (samsíða eða kross)
4: Dæmið og reiknað sjálfkrafa út fyrirkomulag og númer.
5: Faglegt servókerfi, nákvæm staðsetning.
Vörusýning
Upplýsingar um notkun
